सेन्सबरी ने उच्च प्रोटीन और “पोषक तत्वों से भरपूर” भोजन की एक श्रृंखला लॉन्च की है क्योंकि सुपरमार्केट वजन घटाने वाली दवाओं पर ग्राहकों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए दौड़ रहे हैं।
यूके की दूसरी सबसे बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखला ने कहा कि नई “छोटी लेकिन शक्तिशाली” रेंज को “कम भूख वाले ग्राहकों का समर्थन करने के लिए पूरी तरह से तैयार किया गया है” और उनकी प्रोटीन और फाइबर आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
प्रत्येक भोजन में 350 से कम कैलोरी होती है जबकि यह फाइबर का स्रोत होता है, इसमें कम से कम 20 ग्राम प्रोटीन होता है और इसे फल और सब्जियों के “पांच-दिन” भागों में से एक में गिना जाता है।
सेन्सबरी ने कहा कि “उच्च प्रोटीन” के लिए ऑनलाइन खोज साल दर साल 57% बढ़ी है और “उच्च प्रोटीन तैयार भोजन” की खोज में 300% की वृद्धि हुई है क्योंकि इसने मांग को पूरा करने के लिए 19 उत्पाद भी लॉन्च किए हैं।
इस श्रेणी में एक पेस्टो चिकन टॉर्टिग्लिओनी शामिल है जिसमें 35 ग्राम प्रोटीन और एक बीफ़ बोलोग्नीज़ टैगलीटेल जिसमें 33 ग्राम प्रोटीन होता है।
अन्य उत्पादों में उच्च प्रोटीन रैप, सलाद और सैंडविच, दलिया बर्तन, अनाज और प्राकृतिक दही शामिल हैं।
फरवरी में, सुपरमार्केट टॉर्टिला रैप्स, फ्लैटब्रेड और बटरमिल्क पैनकेक सहित उच्च प्रोटीन बेकरी आइटम का चयन भी लॉन्च करेगा।
सेन्सबरी के ताजा उत्पाद नवाचार के निदेशक जेम्स कैंपबेल ने कहा: “हम समझते हैं कि लोगों की पोषण संबंधी ज़रूरतें, भूख और स्वाद अलग-अलग होते हैं, और यह मार्गदर्शन करता रहता है कि हम अपने उत्पादों को कैसे विकसित करते हैं।”
सेन्सबरी सहित खुदरा विक्रेताओं का अनुसरण करता है ओकाडोमार्क्स और विग, Waitrose और ग्रेग्स जीएलपी-1 दवा लेने वालों के लिए नई श्रेणियों के विज्ञापन में हैं।