शोधकर्ताओं का अनुमान है कि दुनिया भर में लगभग 200 मिलियन लोग उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) से प्रभावित होते हैं, एक ऐसी स्थिति जो केंद्रीय दृष्टि को बाधित करती है और धुंधला या अन्य दृश्य गड़बड़ी का कारण बन सकती है।
एएमडी के दो रूप हैं। अधिक सामान्य प्रकार सूखा एएमडी है, जिसमें मैक्युला को क्रमिक क्षति शामिल है – रेटिना के पीछे एक क्षेत्र – प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के हिस्से के रूप में। दूसरी ओर, वेट एएमडी, तब होता है जब असामान्य रक्त वाहिकाएं आंख के पीछे बढ़ती हैं और मैक्युला को नुकसान पहुंचाती हैं, मेडिकल न्यूज टुडे।
फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन जर्नल में दिखाए गए एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि आनुवंशिक कारकों का मिश्रण और इंस्टेंट कॉफी का सेवन करने से शुष्क उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन (एएमडी) विकसित होने का जोखिम बढ़ सकता है।
इस अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने यूके बायोबैंक जीनोम-वाइड एसोसिएशन स्टडीज (जीडब्ल्यूएएस) सारांश सांख्यिकी का उपयोग करके 500,000 से अधिक व्यक्तियों से कॉफी की खपत डेटा एकत्र किया। प्रतिभागियों को उनकी कॉफी वरीयताओं के आधार पर वर्गीकृत किया गया था: डिकैफ़िनेटेड, ग्राउंड या इंस्टेंट कॉफी।
इसके अतिरिक्त, 50 वर्ष और उससे अधिक आयु के वयस्कों में सूखे और गीले उम्र से संबंधित मैक्यूलर अध: पतन (एएमडी) दोनों पर डेटा फिनगेन जीडब्ल्यूएएस डेटासेट से प्राप्त किया गया था।
एकत्र किए गए डेटा का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने कई विश्लेषणात्मक तरीकों को लागू किया – जैसे कि मेंडेलियन रैंडमाइजेशन और लिंकेज डिसेकिलिब्रियम स्कोर रिग्रेशन (एलडीएससी) – संभावित आनुवंशिक लिंक का पता लगाने के लिए।
अध्ययन के अंत तक, उन्होंने तत्काल कॉफी पीने के लिए एक प्रवृत्ति और सूखी एएमडी के विकास के जोखिम के बीच एक आनुवंशिक ओवरलैप की खोज की।
इसके अलावा, इस आनुवंशिक कनेक्शन के भीतर, उन्होंने पाया कि तत्काल कॉफी का सेवन – अन्य प्रकारों के विपरीत – शुष्क एएमडी के लगभग सात गुना अधिक जोखिम के साथ जुड़ा हुआ था।