शराब की बिक्री अमेरिका में फिसल रही है क्योंकि अधिक अमेरिकियों ने शराब को पीछे छोड़ दिया

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एक नए अध्ययन से पता चलता है कि अमेरिकी पहले की तुलना में कम शराब पी रहे हैं – और एक डॉक्टर ने फॉक्स न्यूज डिजिटल को बताया कि वह इस प्रवृत्ति से बिल्कुल भी आश्चर्यचकित नहीं है।

अमेरिका के Sipsource के शराब और आत्माओं के थोक विक्रेताओं द्वारा संकलित डेटा ने पाया कि शराब की बिक्री 2023 की तुलना में 2024 में लगभग 8% तक गिरा।

शराब की बिक्री में गिरावट में दोनों बिक्री शामिल है रेस्तरां में और वाइन स्टोर में, रिपोर्ट के अनुसार, जो जनवरी की शुरुआत में प्रकाशित हुआ था।

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Sipsource की रिपोर्ट के अनुसार, शराब की बिक्री में 7.9%की गिरावट आई, “समग्र ऑन-प्रिमाइसेस गिरावट को 1.3%तक कम कर दिया।”

रिपोर्ट में कहा गया है कि डाइनिंग ने 55.6% ऑन-प्रिमाइसेस वाइन रेवेन्यू पर कब्जा कर लिया, लेकिन बार और नाइट क्लब चैनल की वृद्धि को एक बिंदु और एक आधा से पीछे कर दिया।

हाल ही में एक रिपोर्ट के अनुसार, अमेरिकियों ने 2024 में 2023 में कम शराब खरीदी थी। (Istock)

“टेबल वाइन,” या लाल और सफेद किस्मों, कुल शराब राजस्व का 75% के लिए जिम्मेदार है – और पिछले वर्ष की तुलना में 8% की गिरावट आई।

स्पार्कलिंग वाइन या शैंपेन ने कुल शराब की बिक्री का 16.8% हिस्सा, सिप्सोर्स के अनुसार, और 8% की बिक्री में गिरावट का अनुभव किया।

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“डाइनिंग चैनल वाइन के लिए महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना जारी रखता है और आत्माएं“रिपोर्ट में कहा गया है।

“जैसा कि उपभोक्ता तेजी से ऑफ-प्रिमाइसेस खरीद और अन्य विकल्पों की ओर बढ़ते हैं, क्षेत्र ठीक होने के लिए संघर्ष कर रहा है।”

एक हाथ स्टोर शेल्फ से स्पार्किंग वाइन की एक बोतल का चयन करता है।

रिपोर्ट के अनुसार, स्पार्कलिंग वाइन या शैंपेन कुल शराब की बिक्री का 16.8% था। (Istock)

कैलिफोर्निया के डॉ। राज दासगुप्ता ने फॉक्स न्यूज डिजिटल को बताया कि यह खबर कुछ हद तक अपेक्षित है क्योंकि अमेरिकी हैं कम पीना कुल मिलाकर।

“मैंने देखा है कि और लोग इसके बारे में जागरूक हो गए हैं शराब से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमदासगुप्ता ने कहा, “शराब की खपत में गिरावट में योगदान देने की संभावना है,” दासगुप्ता ने कहा, जो लॉस एंजिल्स क्षेत्र में हंटिंगटन स्वास्थ्य के साथ आंतरिक चिकित्सा में माहिर हैं।

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“अब हम जानते हैं कि मध्यम पीने से भी कैंसर, यकृत रोग और दिल की समस्याओं जैसी स्थितियों का खतरा बढ़ सकता है,” उन्होंने कहा।

वरिष्ठ महिला शराब

एक डॉक्टर का मानना ​​है कि अधिक अमेरिकी “शराब से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों” पर विचार कर रहे हैं, जो शराब की बिक्री में गिरावट में योगदान दे सकता है। (Istock)

अब जब लोग शराब के जोखिमों पर चर्चा कर रहे हैं, तो उन्होंने कहा, शराब पर चेतावनी लेबल लगाने के लिए एक धक्का के साथ, “यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि लोग अपनी आदतों पर पुनर्विचार कर रहे हैं।”

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दासगुप्ता के पास एक और सिद्धांत था कि शराब की बिक्री में गिरावट क्यों हो रही थी: मॉकटेल का उदय

मेज पर मॉकटेल

(युवा लोग “स्वास्थ्य के बिना पीने के सामाजिक अनुभव के लिए मॉकटेल की ओर रुख कर रहे हैं।”

“युवा पीढ़ी, पहले से कहीं अधिक, शराब-मुक्त विकल्पों की ओर रुख कर रही हैं जो स्वास्थ्य के बिना पीने के सामाजिक अनुभव की पेशकश करते हैं,” उन्होंने कहा।

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गैर-मादक पेयदासगुप्ता ने कहा, “अधिक सुलभ और सुविधाजनक हैं, जो शराब की तुलना में कम आकर्षक महसूस करता है।”

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“यह शराब को नापसंद करने के बारे में कम है और अधिक लोग कैसे हैं स्वास्थ्य को प्राथमिकता देना और आसानी, “उन्होंने कहा।



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